Высокотехнологичное производство и вековые традиции
Мы внедряем самые передовые технологии и научные достижения в производство
Производство МКР соответствует современным технологическим стандартам. Мы знаем свою историю и бережно храним традиционные рецепты — по ним мы производим ароматные спирты и настои.
Собственные спирты
Мы производим наши напитки на собственных спиртах и сырье — зерне от локальных фермерских хозяйств и воде из артезианских скважин. Для приготовления настоев и ароматных спиртов мы используем травы и ягоды Беларуси.
Высокое качество
Создание любого напитка контролируется нашими специалистами и технологами на всем производственном цикле. Мы следим, чтобы наше производство соответствовало уровню мировых стандартов и гарантируем качество нашей продукции.
Свои лаборатории и производственные мощности
Все напитки создаются на наших собственных предприятиях, поэтому мы всегда уверены в высоком качестве продуктов. На каждом предприятии холдинга у нас есть свои лаборатории с лучшими экспертами, которые кропотливо и ответственно создают наши напитки.
Современные технологии и аппараты
Производство МКР соответствует современным технологическим стандартам. Мы внедряем самые передовые технологии и научные достижения на своих заводах. А еще у нас свои лаборатории, лучшие технологии и аппараты.
Цикл производства
Мы уверены в своей продукции, потому что тщательно контролируем каждый этап производства — от выбора зерна до новейших методов фильтрации спиртов и контрольных дегустаций. Мы производим собственные спирты и поддерживаем локальных производителей зерна, поэтому сырье у нас всегда высокого качества и самое свежее.
1
Приготовление спиртов
Даже спиртовую основу будущих напитков мы производим сами, на своих предприятиях. Мы создаем спирты класса Альфа на основе брожения отборных зерен пшеницы или ржи. Затем каждые два часа мы проверяем спирт на соответствие высоким внутренним стандартам и фиксируем данные по каждому продукту. Так мы можем быть уверены, что вы получите самое лучшее.
2
Поставка спиртов
Все спирты проходят тщательный контроль качества, и если они заслуживают высокой оценки, мы отвозим их на главное предприятие в спиртохранилище, где разные виды хранятся отдельно.
3
Фильтрация спирта
Перед тем как превратить спирт в высококлассный брендовый напиток, мы заботливо очищаем его с помощью технологичных систем фильтрации.
4
Фильтрация воды
Мы научились делать воду для напитков кристально чистой, мягкой и свежей - идентичной природной родниковой воде. Для этого мы совместно с Национальной академией наук Беларуси разработали особую нанотехнологию.
5
Смешивание
На этом этапе мы смешиваем очищенный спирт и воду в одном потоке под строго контролируемой температурой с помощью высокоточных автоматических процессов.
В некоторые напитки мы добавляем настои и ароматные спирты собственного производства и высочайшего качества. А также мы применяем различные виды дополнительных фильтраций для придания более изысканного или мягкого вкуса напиткам.
6
Финальная фильтрация и розлив
В зависимости от рецепта, мы дополнительно фильтруем уже готовые продукты, а затем отправляем их «отдыхать». После отдыха напитки проходят финальную проверку качества и дегустацию.
7
Обязательный контроль качества
Каждому напитку мы присваиваем зашифрованный номер, а затем их дегустирует специальная комиссия и оценивает продукт по множеству параметров — цвету, аромату, вкусу или плотности. Напитки, прошедшие проверку, мы разливаем в фирменную упаковку и передаем на линию конвейера.
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)